Литература за винаре

Аутор Жупа

Интернет је извор многих информација, а литература је увек потребна. Тако и винари могу пронаћи доста занимљивих књига. Овде дајемо једну малу колекцију линкова који могу бити од интереса нашим члановима, али и свим осталим посетиоцима. Ту постоје књиге високог професионалног нивоа, али и књиге писане на популаран начин. Погледајте, у сваком случају (клик на…

Министарство продужило рокове за подстицаје

Аутор Жупа

Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде је и званично објавило информацију о продужењу рокова за подстицаје. Међу њима је и рок за пријаве на актуелни јавни позив који је занимљив виноградарима. Крајњи рокови за пријаву на актуелне јавне позиве су продужени и сви пољопривредни произвођачи могу да се пријаве за подстицаје закључно са следећим датумима: ●…

Измена Правилника о подстицајима

Аутор Жупа

Изашао је Правилник о допуни Правилника о подстицајима за инвестиције у физичку имовину пољопривредног газдинства кроз подршку подизања вишегодишњих производних засада винове лозе.   http://www.minpolj.gov.rs/download/pravilnik-o-dopuni-pravilnika-o-podsticajima-za-investicije-u-fizicku-imovinu-poljoprivrednog-gazdinstva-kroz-podrsku-podizanja-visegodisnjih-proizvodnih-zasada-vinove-loze/

Српско вино на крову света

Аутор Жупа

Данас је објављено да је на престижном међународном оцењивању вина, у организацији специјализованог часописа Decanter, једно српско вино освојило “Best in Show”. У питању је вино Грашац из винарије Винчић са Фрушке Горе, власника Александра Винчића. Аутор овог вина, човек чије је знање уграђено у ово велико признање, је професор са крушевачког Пољопривредног факултета др…

Ај берем грожђе, бирам тамјанику

Аутор Жупа

Тамјаника (или тамњаника) је готово епска парадигма српског виноградарства и винарства. Сорта која је до пре само четврт века била скоро заборављена и изгубљена. Није је било у боцама, а у виноградима се налазила спорадично. Онда се, пре свега трудом, радом и напором, најпре малих винарија и појединаца, вратила поново и сада влада српским тржиштем…